SULSEL, ewarta.co - Kecamatan Rampi dari pegunungan di Luwu Utara julukan Bumi Lamaranginang keluar sebagai juara umum Festival Pangan Lokal (FPL) Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman (B2SA), setelah sukses meraih gelar juara pertama yakni lomba Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) kategori Lunchbox B2SA.
Festival B2SA 2019 itu digelar Pemkab Luwu Utara melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP), Rabu (7/8/2019), di Gedung Arma Karya Masamba dan dibuka langsung Bupati Lutra, Indah Putri Indriani.
Hasil lengkap juara festival, untuk lomba B2SA pemenang pertama adalah Kecamatan Rampi, juara kedua Kecamatan Baebunta dan posisi ketiga diraih Kecamatan Sabbang Selatan.
Bupati Lutra Indah Putri Indriani dalam sambutannya berharap dengan FPL ini bagaimana pangan lokal memiliki bobot dan mutu makanan lokal dan mengatakan, Bumi Lamaranginang memiliki karakteristik dan kekayaan produk pangan yang sangat beragam, baik terbuat dari pangan beras maupun non-beras harapnya.
Namun, yang menjadi tantangan saat ini adalah bagaimana melakukan diversifikasi makanan olahan yang berasal dari bahan pangan dan non-pangan, tapi tetap mempertahankan nilai gizi yang seimbang.
Karena untuk menuju hidup sehat, cerdas, dan produktif setiap individu harus mengkonsumsi aneka ragam pangan secara seimbang. Indah dalam sambutannya memperkenalkan juga aplikasi e-mall(elektronik mall) Luwu Utara.
"Aplikasi ini bisa kita manfaatkan untuk berbisnis atau untuk memudahkan kita dalam berbelanja online. Dari festival pangan lokal, ini nantinya bisa mengembangkan bidang usaha bisnis pangan lokal untuk menambah nilai ekonomi keluarga, yah tentu dengan kita manfaatkan tehknologi ysng ada dan kita punya. Dengan e-mall kita tidak perlu punya toko besarvdari bangunan permanen, tapi bisa dengan memajang jualan melalui aplikasi e-mall," pinta Indah Putri Indriani.
Aplikasi ini bisa kita akses melalui https://e-mall luwuutarakab.go.id atau mengunduh/mendownload di Play Store dengan mengetik e-mall Luwu Utara.
Juga kedepan kita tengah kembangkan aplikasi Portal Go (Public Online Transportation Of Luwu Utara Go) atsu sejenis Gojek/Grab untuk memudahkan warga Bumi Lamaranginang.
"Jadi jangan berpikir bahwa aplikasi dan layanan ini hanya tersedia dikota-kota besar, kita di Bumi Lamaranginang ini punya akses UMKM," terang Bupati Lutra.
"Ditemui Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan Rampi dr Sri Jumardiah mengatakan merasa bangga dapat memperkenalkan olahan pangan lokal dari oegunungan nan jauh dengan inovasi olahan komersial dari jenis pangan lokal adal Rampi yang tidak ada didaerah lain yakni Jawawat atsu Woilo' dan Sorgum yang kandungan gizinya 5 kali dan serat yang tinggi dari beras yang dapat membantu mengelola Diabetes," paparnya.
Dan Festival Pangan Lokal bertujuan menyadarkan dan meningkatkan ketahsnan pangan lokal, melalui produk non beras, serta mengajak ibu-ibu PKK dan ibu-ibu di desa untuk mendorong krativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal bernilai komersial. (YUS)